Unsere angeborene Vorliebe für Süßes wird oft als „antrainiert“ beschrieben – wer früh viel Süßes isst, bleibt angeblich ein Leben lang darauf geprägt. Aber stimmt das? Ist Süßpräferenz wirklich erlernt, und essen wir deshalb mehr Süßes und nehmen an Gewicht zu? Mit dem Videoformat ordnen die Zuckervände den Stand der Wissenschaft zu Fragen aus dem Bereich Zucker & Gesundheit ein.
Macht Süßes mehr Lust auf Süßes? | haltbar. mit Dr. Philip Prinz
Vier Tage lang drehte sich für 580 Schülerinnen und Schüler in Ruthe alles um die Landwirtschaft. Von der Aussaat bis zur Ernte und schließlich bis auf den Teller – an unserem Zuckerrübenstand konnten die Klassen den Weg der Zuckerrübe kennenlernen und erfuhren außerdem, worin sich Rüben- und Rohrzucker unterscheiden. 🌱🍬
Wie präsentieren sich derzeit die Zuckerrüben im Feld? Welche Unterschiede gibt es in den verschiedenen Regionen? Wie ist die aktuelle Situation bei Krankheiten und Schädlingen?