Rübenernte und Kampagne
- Beginn Rübenernte
Zeitraum: Anfang/Mitte September Die Rübenernte beginnt für gewöhnlich eine Woche bevor die Zuckerfabriken mit der Verarbeitung starten. Ein Vorteil bei früh gerodeten Rüben ist meist die bessere Witterung und die Möglichkeit die nachfolgende Frucht unter guten Bedingungen auszusähen. Nachteilig ist allerdings, dass die Rübenentwicklung bis Ende Oktober weitergeht. Sowohl die Rübenerträge als auch die Zuckergehalte steigen bis dahin weiter an.
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- Ende Rübenernte
Zeitraum: Mitte November
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- Kampagne
Kampagne bezeichnet grundsätzlich den Verarbeitungszeitraum für agrarische Rohstoffe, die nur für einen begrenzten Zeitraum lagerfähig sind. Die Rübenkampagne ist also die Dauer der Rübenverarbeitung in den Zuckerfabriken.
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- Erntevorgang
Heute werden die Rüben zumeist mit selbstfahrenden Rübenrodern geerntet. Die Stundenleistung eines 6-reihigen Rübenroders liegt unter optimalen Bedingungen bei etwa 2 ha/Stunde. Der Erntevorgang in den Maschinen an sich lässt sich in folgende Schritte einteilen:
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- Ernteverluste
Das Ziel bei der Rübenernte ist, die Rüben möglichst schonend aus der Erde zu holen. In der Praxis können unter guten Bedingungen Rodeverluste von unter 3 % erreicht werden. Falsche Maschineneinstellungen, zu hohe Fahrgeschwindigkeiten und ungünstige Witterungsbedingungen können jedoch zu erhöhten Ernteverlusten führen. Um Rübenverlusten durch Verletzungen oder nicht optimales Köpfen vorzubeugen, werden Schulungen für die Roderfahrer sowie Informationsveranstaltungen für die Landwirte angeboten. |